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2004年 12月 14日 夜・・・! 早いもので、もう、師走も半分過ぎちゃった・・・・・ この、大忙しの12月のほぼ、ど真ん中に待っているのが おとんの誕生日・・・・・ かの有名な赤穂浪士の討ち入りの日・・・・・ もう、世の中、クリスマスか、忘年会か・・・って 言う時に、我が家は、バースデー! 「おとん、おめでとう〜!」 だから、隣の写真も、ツリーになっちゃったですぅ! (中華屋さんのツリーです・・・・・) で、今夜は私も、おとんも(父も) 大のお気に入りの中華屋さん、 「天外天」に来たのです・・・・・ テレビなんかで、見たことある方もいるかも? お料理番組に、よく、出るらしい・・・・・ おいしいですぅ!!! 今日も楽しみ!!! |
まずは、お飲み物・・・・ おとんは、紹興酒・・・瓶だしの、紹興酒があるというので それかな・・・・・? 私と父はお茶・・・・・帰りの運転手は私だし・・・・・ 30万はいやだもの・・・・・ で、前菜・・・ いつもお決まりなんだけど、くらげや、焼きブタ、鶏肉の辛みそ和え?など 後ろに見えるのが紹興酒・・・・・(ロックです) |
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次なるは、スープでしょう・・・ かに肉入り、ふかひれの煮込み・・・・と言う名称でありますが・・・・・ 脇のお皿は「赤酢」です。 これが、いい!!! ちょっと入れるとスープもお料理も、味が変わります・・・ 締まる、というのか、味わいが深くなるというのか・・・・ 表現難しいなぁ・・・・・ |
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スープの真ん中、ちょっとだけ、散らしてある金粉は お誕生日のおとんに、よそってあげましたぁ・・・・! この次に、牛肉の味噌いため、薄皮包みってのが、あったんです。 これが、超美味!!!(おかん大好き!) お味噌の風味がとてもおいしくって、お肉もやわらかぁ〜! ただ、お店の人が包んで下さったので、画像的にイマイチかなぁ・・・と撮らなかった・・・ 残念・・・・・ ![]() 気になる方は、是非お試しを!? さ、次は何かな??? これまた、絶対ココに来た時、欠かせない一品! 車えびの黒豆炒め・・・(ピリ辛)! この、お皿状態になっている、揚げてある皮が一緒に食べると、とってもおいしいの! |
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う〜〜〜ん、やっぱりこれはおいしいなぁ・・・・ 父もこれが大好物ですぅ・・・・・ 黒豆が効いてる!!! 次に出てきたのは、中華の定番、そして・・・ おとんに、欠かせない大好物!!! 酢豚ですぅ! この甘酢餡かけの味・・・・・おいしいね! |
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酢豚が中華の定番なら、 こちらは、このお店での、我が家の冬の定番!!! タラバガニのXOジャン炒めぇ〜〜〜〜!!! ちょっと、デートには、向かないかもしれないけど、家族で行くなら絶対お薦め!!! 体裁、構わず、しっかりほじくって、じっくり味わって!? |
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さあ、皆で無口になって、カニをほじくった後は、なにかな・・・? あぁ〜、ここであっさり味(でも、おつゆはとってもいい味になってる)の 野菜の煮込みだった・・・・・ 野菜もとらないとね!?おとん!? |
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もう、このあたりで、かなりウエストは、きつぅ〜い!!! まだ、食べるかぁ????? はい!食べます!!! だって、今日は、久々にこれ、頼んだじゃない!? いつも、つい、麺類か、チャーハンになっちゃうから、私は我慢・・・?だったのだ。 今日はちょっと主張してみたのです! 天外天、お薦めの「おこげ」ですぅ!!! |
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あんをかけて、ジュゥ〜!!!って湯気が出てますぅ!!! (画像はぼけてるんでなく、湯気ですぅ!) この音、匂い・・・こんなにお腹いっぱいでも、 またまた、食欲そそられ、食べたくなっちゃう・・・・!!! ん〜〜〜〜!!! 久々のおこげは格別!!!おいしかったぁ〜〜〜〜!!! 満足! って、ここで、普通は、デザートに、やわらか杏仁豆腐か、アズキ入りココナッツミルクと なるところなんですが・・・・・やっぱり、食べ過ぎた・・・・? 3人とも、無口・・・・食べるって言わない・・・・・ どうやら、今日はここまで・・・かな!? 前菜からだと8品だもんね・・・・・ よく、食べました!お疲れさん!? ところが、このあとには、まだ続きがあった・・・・・ おかん運転手で、父を実家に送りがてら・・・・・ なぜか、おとんは途中、コンビニへ・・・・・ なぁんか、いっぱい入った袋を提げて来たぞぉ〜〜〜!? あら、アイス!? と、いうわけで、おかんの実家で、3人はハーゲンダッツアイスに舌鼓を打ったのでした。 なぁんだ・・・・・結局食べたんじゃない・・・・と言われそう・・・・・ あぁ〜〜〜、おいしかったぁ! だれかのお誕生日、いつでも歓迎だなぁ・・・・・! 次は・・・・・ あ、インディだ・・・・ 1月7日・・・・・じゃ、彼も一緒に、入れる、おいしいお店・・・探さなきゃ!? ね!?インディ!? |
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