Pomino ( ポミーノ)
指定 |
DOC |
州 |
トスカーナ |
地区 |
フィレンツエ県北東部、ルフィーナ地区 |
制定期日 |
1983年 |
使用品種 |
白はピノ・ビアンコ種主体にトレッビアーノ・トスカーナ種、シャルドネイ種など、赤はサンジョベーゼ種主体に、カナイオーロ・ネーロ種、カヴェルネット・ソーヴィニョン、メルロー種など |
重要度 |
☆☆★ |
コメント |
19世紀にとある大公にて実験的に植えられたフランス品種がその形を残したDOCで、トスカーナ山岳地帯には極めて特異ともいえる著名なワイン。事実上、かの”フレスコバルディ一家”によりその生産が見られ、白ワインが主に目覚しい大作を生み出している。 |
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