Tripudio`1999

キャンティ・コッリ・セネージ・トリプディオ

カテゴリー	DOCG
品種	サンジョベーゼ、コロリーノ、チリエジョーロ種
色	軽くガーネット実を帯びるルビー色
香り	サクランボウなどのフルーツ香
テイスト	程よいタンニンと均整の取れたボディが見事
サービス適温	１８−２０℃
料理との組合せ	赤身肉のグリル、煮込みジ、フォルマッジョなど
備考	８ヶ月間のバリック熟成を受ける。味の持続性や存在感がたくましい一本。評価は８６/１００。 　注：）評価は実際の試飲に基ずいています。