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  PIETRAFITTA(ピエートラフィッタ)


Vin Santo`1996
ヴィン・サント


品種 トレッビアーノ種90%、マルヴァジア種10%
充実した濃さに溢れる琥珀色
香り 噎せ返るほどに強い熟れた乾燥フルーツ香りが見事
テイスト 持続性の高い特徴的なテイストに、印象的な後味が続く
サービス適温 20℃
料理との組合せ 乾燥菓子一般
備考 いわゆる伝統的スタイルのヴィン・サント。この地においてはなかなか見られぬ逸作。(評価:89/100)

 注:評価は実際の試飲の基に行われています。