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  LA MORMORAIA(ラ・モルモライア)


Ostrea Grigia`1999
オストレア・グリジャ


品種 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ種、シャルドネイ種
濃く澄んだ麦わら色
香り エレガントに香るヴァニラ香や熟した白いフルーツ香が心地良い
テイスト ボディが充実した内容を誇り、エレガントな品位に溢れる
サービス適温 12−14℃
料理との組合せ 魚介類や白身肉の料理全般。
備考 バリックにて発酵、熟成される。(評価:88/100)

 注:評価は実際の試飲の基に行われています。