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  LA MORMORAIA(ラ・モルモライア)


Neitea`1998
ネイテア


品種 サンジョベーゼ種、カヴェルネット・ソーヴィニョン種
深いルビー色
香り エレガントにヴァニラ香や赤いフルーツの香りが広がる
テイスト タンニン、酸味共に柔らかく抑えられ、その長い味の持続性も見事
サービス適温 20−22℃
料理との組合せ 赤身肉のロースト、熟生タイプのフォルマッジョなど
備考 ベテラン・エノロゴ”フランコ・ベルナベイ氏”の采配が生きているワイン。ひとつひとつの制作行程にこだわりがみられ、結果もついてきている。(評価:89/100)

 注:評価は実際の試飲の基に行われています。