LA MORMORAIA(ラ・モルモライア)

| 品種 |
サンジョベーゼ種、カヴェルネット・ソーヴィニョン種 |
| 色 |
深いルビー色 |
| 香り |
エレガントにヴァニラ香や赤いフルーツの香りが広がる |
| テイスト |
タンニン、酸味共に柔らかく抑えられ、その長い味の持続性も見事 |
| サービス適温 |
20−22℃ |
| 料理との組合せ |
赤身肉のロースト、熟生タイプのフォルマッジョなど |
| 備考 |
ベテラン・エノロゴ”フランコ・ベルナベイ氏”の采配が生きているワイン。ひとつひとつの制作行程にこだわりがみられ、結果もついてきている。(評価:89/100)
注:評価は実際の試飲の基に行われています。 |
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