MELINI メリーニ Loc,Gaggiano 53036 Poggibonsi SIENA Tel:39(0)577-989001 Fax:39(0)577-989002 オーナー：グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ エノロゴ：ヌンツイオ・カプルソ 総ヘクタール：１６３ 　１７０５年の創設より、果敢に"キャンティ”を世界の舞台へと押し上げてきた老舗中の老舗ワイナリー”メリーニ”。古くに遡っては、長距離の輸送に耐えうる品質の改造や、キャンティの象徴とも言える"フィアスコ瓶”の使用、そして近代においては”葡萄の選抜”や、フランスに見習った”格付け畑制度（クリュ）”を導入など、常に時代の最先端を行くリーダー格として活躍、現在は旧式の苗樹の入れ替え作業を勇敢に行っている。 　壮大な近代的カンティーナを誇るガッジャーノ畑他、テッラ・ロッサ、グラナイオ、そしてかの有名なセルヴァネッラ、マキャベリ畑を有するこの偉大なワイナリーは、イタリア全土に数々の名ワイナリーを抱える”Gruppo Italiano Vini(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)”の所有にあり、それを統括するのはトスカーナ地区の責任者且つイタリアを代表する名エノロゴである”ヌンツイオ・カプルソ氏”。そして彼の作品、”Chianti Classico La Vigna di Fontalle Riserva(キャンティ・クラッシコ・ラ・ヴィンニャ・ディ・フォンタッレ・リセルヴァ)”、”Chianti Classico La Servanella Riserva(キャンティ・クラッシコ・ラ・セルヴァネッラ・リセルヴァ)”などはあまりにも有名な銘ワインとして知られている。 　”ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ”においては、自らの畑すら抱えていないものの、サンタ・マリア地区の信用のおける葡萄生産者から委託された葡萄により、カプルソ氏の采配下で醸造される”Le Grillaie(レ・グリッライエ)”が有名で、”ガンベロ・ロッソ誌”のワイン・ガイドにおいても毎年常に”２ビッキエ―リ”を獲得するなど、著しく高い評価を受けている。

	Vernaccia di San Gimignano Le Grillaie`2000 (ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・レ・グリッライエ)
カテゴリー	DOCG
品種	ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ種１００％
色	薄く金黄色に輝く麦わら色
香り	デリケートに香り立つ花やヴァニラの香り。青リンゴや鉱物の特徴的な香りが漂う
テイスト	豊かで幅広く、アーモンド系の後味が持続する。
サービス適温	１０−１２℃
コメント	毎年心地良く頂ける、充実しながらも爽快なテイストが嬉しい一本。ヴィンテージ‘２０００においては若干バランスが崩れているかも（評価：８５/１００）。 ＊：コメントは実際の試飲の基に行われています