Vernaccia di San Gimignano-Perlato-`2000

ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・ペルラート

カテゴリー	DOCG
品種	ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ種
色	黄色実を帯びた麦わら色で、黄金色に照り返す
香り	繊細で特徴的なフルーツ香
テイスト	僅かにほろ苦く、アロマに富んだ辛口
サービス適温	１４℃
料理との組合せ	アンティパスト、プリモ・ピアット全般
備考	ワイナリー一押しの一本。短期間バリックに通される(評価：８３/１００）。 　＊：評価は実際の試飲の基に行われています。