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  FONTALEONI(フォンタレオーニ)


Chianti Colli Senesi`1999
キャンティ・コッリ・セネージ


カテゴリー DOCG
品種 サンジョベーゼ種90%、カナイオーロ種10%
穏かなルビー色
香り 心地よい程度に香るワイン香に赤いフルーツ香
テイスト タンニンの個性的な表現が面白い
サービス適温 16℃
料理との組合せ 伝統的プリモ・ピアット全般に赤身肉のロースト、もしくは煮込み
備考 ”キャンティ”らしくもあり、そのまろやかさが特異的でもある。(評価:81/100)