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FONTALEONI(フォンタレオーニ)
Chianti Colli Senesi`1999
キャンティ・コッリ・セネージ
カテゴリー
DOCG
品種
サンジョベーゼ種90%、カナイオーロ種10%
色
穏かなルビー色
香り
心地よい程度に香るワイン香に赤いフルーツ香
テイスト
タンニンの個性的な表現が面白い
サービス適温
16℃
料理との組合せ
伝統的プリモ・ピアット全般に赤身肉のロースト、もしくは煮込み
備考
”キャンティ”らしくもあり、そのまろやかさが特異的でもある。(評価:81/100)