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  CASA ALLE VACCHE(カーサ・アッレ・ヴァッケ)


Chinti Colli Senesi`2000
キャンティ・コッリ・セネージ


カテゴリー DOCG
品種 サンジョベーゼ種90%、カナイオーロ種7%、コロリーノ種3%
濃い目のルビー色
香り 赤く熟した花の香り
テイスト しっかりとしたボディが嬉しく、引き締まった感じも見事
サービス適温 18℃
料理との組合せ 伝統的プリモ・ピアットや肉料理一般、フォルマッジョなど
備考 シンプルなキャンティながらに、味と口当たりのバランスが良好。(評価:83/100)

 注:)評価は実際の試飲の基に行われています。