CASA ALLE VACCHE(カーサ・アッレ・ヴァッケ)

Chinti Colli Senesi`2000
|
| キャンティ・コッリ・セネージ |
| カテゴリー |
DOCG |
| 品種 |
サンジョベーゼ種90%、カナイオーロ種7%、コロリーノ種3% |
| 色 |
濃い目のルビー色 |
| 香り |
赤く熟した花の香り |
| テイスト |
しっかりとしたボディが嬉しく、引き締まった感じも見事 |
| サービス適温 |
18℃ |
| 料理との組合せ |
伝統的プリモ・ピアットや肉料理一般、フォルマッジョなど |
| 備考 |
シンプルなキャンティながらに、味と口当たりのバランスが良好。(評価:83/100)
注:)評価は実際の試飲の基に行われています。 |
| |
|