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  CA DEL VISPO(カ・デル・ヴィスポ)


Colle Leone`1999
コッレ・レオ―ネ


カテゴリー IGT
品種 サンジョベーゼ、メルロー種50%
深く集中したルビー色
香り 赤い熟したフルーツ香
テイスト 味の奥行き、ポテンシャル、持続性が見事
サービス適温 20−22℃
料理との組合せ 赤身肉の料理一般やフォルマッジョ。
備考 よく言えば”充実している”、悪く言えば”各々の個性に欠ける”一連のシリーズの中で、最も成功している一本。(評価:86/100)

 注:)評価は実際の試飲の基に行われています。