Veneto
(ヴェネト)
州 |
ヴェネト |
地域 |
ヴェローナ、ヴィチェンツア県一帯 |
指定 |
DOP申請中 |
制定期日 |
01--- |
地域別
区分け |
Valpolicella
(ヴァルポリチェッラ) |
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Euganei e Berici
(エウガネイ・エ・ベリーチ) |
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Dal Grappa
(デル・グラッパ) |
色 |
黄色味を帯びた緑色 |
香り |
フルーツや甘いアーモンド香を含んだ花のブーケ |
テイスト |
軽く苦味と辛味を含むアロマ |
品種
(オリーヴ) |
Frantoio(フラントイオ)
Leccino(レッチーノ)
Casaliva(カザリーヴァ)等 |
収穫方法 |
手摘み、又は機械 |
収穫期日 |
ー |
最大酸味 |
0.60%以下 |
平均価格 |
15.000リーレ(*推定)(750ml) |
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*10,000リーレ=約600円
(4月30日現在) |
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