-Fishing Photo-
■風景■ | ■魚図鑑■ ■料理法■ ------------------------------------------------------------------------------ 作り方

1,　鱗　内臓　エラを取り除く
2.　水にダシ５、酒２、みりん１、砂糖１、醤油１くらいの割合で生姜を入れて煮る
3.　押し蓋して１５分程度煮込む
4.　できあがり

　 どんな魚でもこのやり方で美味しく食べれます
結構簡単ですし　お勧めです　煮てからちょっとおいて
再度煮込むと味がしみて美味しいです

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