-Fishing Photo-
■風景■ | ■魚図鑑■ ■料理法■ ------------------------------------------------------------------------------ 作り方
1, 釣りあげたら血抜きをする
2. 内臓 ウロコをとる
3. 三枚におろして適度な大きさに切る
4. 塩コショウで味付けしてちょっとおいとく
5. 小麦粉をちょっとまぶす
6. フライパンを使いバターで焼く
7. レモンなどを添えて出来上がり

血抜きは確実に行ってください
塩コショウしてから2.3時間おいたほうがいいでしょう
皮は剥いても剥かなくても大丈夫です
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