展示室弐


ここに展示してあるケーキは食品衛生法の関係で販売することは出来ません。
レシピは非公開です

夏のパウンドケーキ

将太の寿司の一コマ､

｢レモン汁を卵白に加えると、膨らみやすくなる｣という一言からヒントをえて、

レモン風味のパウンドケーキを作りました。

アップ

この肌理の細かさ。

普通のパウンドやバターケーキでは出せません。

私のレシピの中で一番膨らむケーキです。

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