これらの写真は自宅で撮影されたものです。
展示室弐
ここに展示してあるケーキは食品衛生法の関係で販売することは出来ません。
レシピは非公開です
いちごのシュークリーム
家庭用シュークリームのコツが分かりました。
学校のオーブンと家のオーブンでは熱の回り方が違うので、
レシピ通り作ってもうまくいかないのですが、
いい本を見つけまして、その本の通りにやったらうまいことふくらみました。
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