料理名と写真
調理過程
鶏の唐揚げ
16.4.18
陽平の誕生日に何か一品と思いつくって見た。
〔材料〕
手羽元を下味浸けニンニク+レモン+ショウガ+塩胡椒(30分)後、5分揚げ、10分蓋をして出来上がり。
[所要時間]準備30分、揚げ15分
【感想】★★★
温度調整が悪く、ふんわり柔らかくできなかった。
【感想】★★★★★
我が家は大根を入れるのが特徴。醤油は少しずつで